Zwetschgentorte mit Zimtbiskuit – herbstlich, fruchtig & unwiderstehlich
Herbstliche Zwetschgentorte mit einem köstlichen Zimtbiskuitboden, perfekt für fruchtige Dessertliebhaber.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 kg Zwetschgen
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
Instructions
- Die Zwetschgen entsteinen und vierteln.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier hinzufügen und gut mixen.
- Mehl, Zimt, Backpulver und Salz mischen.
- Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Form geben und die Zwetschgen darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Notes
- Die Torte kann warm serviert werden.
- Für extra Geschmack, etwas Vanillezucker hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 80 mg
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