Zitronen Kardamom Kekse – Bestes einfaches Rezept
Ein einfaches Rezept für Zitronen Kardamom Kekse, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 30 Kekse 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 400 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 TL gemahlener Kardamom
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Butter und den Zucker cremig rühren.
- Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver, Kardamom und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Den Zitronensaft und die Zitronenschale einrühren.
- Teig ruhen lassen, dann in kleine Portionen teilen und backen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.
Notes
- Die Kekse können mit Puderzucker bestäubt werden.
- Variieren Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 20 mg
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