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Zitronen Joghurt Torte

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Eine erfrischende und cremige Zitronen Joghurt Torte, perfekt für jeden Anlass.

Ingredients

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  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 g Joghurt
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Zitronen (Saft und Schale)
  • 500 ml Schlagsahne
  • 2 EL Puderzucker

Instructions

  1. Butter und Zucker cremig schlagen.
  2. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  3. Joghurt, Mehl, Backpulver und Zitronenschale unterrühren.
  4. In eine Springform füllen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
  5. Abkühlen lassen und aus der Form lösen.
  6. Für die Creme Schlagsahne steif schlagen und Puderzucker unterheben.
  7. Die Torte damit garnieren und mit Zitronensaft beträufeln.

Notes

  • Die Torte sollte vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen.
  • Kann mit frischen Früchten dekoriert werden.

Nutrition