Zimtschnecken-Plätzchen – Mini-Zimtschnecken für die Keksdose
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Mini Zimtschnecken, die lecker und perfekt für die Keksdose sind.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 20 Plätzchen 1x
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Mehl
- 50 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Milch
- 50 g brauner Zucker
- Das Mehl mit dem Backpulver, Zucker und Zimt vermischen.
- Die Butter schmelzen und mit dem Ei und der Milch vermengen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
- Den Teig ausrollen und mit braunem Zucker bestreuen.
- Aufrollen und in Stücke schneiden.
- Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Die Kekse gut auskühlen lassen, bevor sie in die Keksdose kommen.
- Für einen schönen Glanz kann man die Kekse mit Zuckerguss überziehen.
Nutrition
- Serving Size: 2 Plätzchen
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg