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Uptempo-Grillstulle mit Champignons

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Genießen Sie diese köstlichen Grillstullen mit frischen Champignons als perfekte Sommermahlzeit.

Ingredients

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  • 4 Scheiben Brot
  • 200 g Champignons, in Scheiben
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauch, gehackt
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 50 g Käse, gerieben
  • 1 Handvoll Rucola

Instructions

  1. Die Champignons in Olivenöl mit Knoblauch anbraten.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen und kurz abkühlen lassen.
  3. Die Brotscheiben mit den Champignons belegen.
  4. Mit Käse bestreuen und auf einem Grill oder im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  5. Mit Rucola garnieren und servieren.

Notes

  • Variationen mit verschiedenen Käsesorten sind möglich.
  • Diese Stullen können auch kalt serviert werden.

Nutrition