Türkischer Nudelsalat Rezept einfach & lecker
Ein erfrischender und einfacher türkischer Nudelsalat, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Kalt
- Cuisine: Türkisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 1 TL Salz
- 100 g Feta-Käse
- 1 Paprika
- 1 Gurke
- 100 g Mais
- 1 Zwiebel
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Oregano
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Während die Nudeln kochen, Gemüse und Zwiebel klein schneiden.
- In einer großen Schüssel die gekochten Nudeln mit dem Gemüse und dem Feta vermengen.
- Öl, Zitronensaft, Pfeffer und Oregano hinzufügen und gut vermischen.
- Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Notes
- Kann auch mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill verfeinert werden.
- Ideal als Beilage zu Grillgerichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 15 mg