Tartelettes mit karamellisierten Äpfeln
Delicious mini tarts filled with caramelized apples, perfect for dessert.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Tartelettes 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 500 g Äpfel
- 100 g Zucker (für Karamell)
- 1 TL Zimt
Instructions
- Den Teig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei herstellen und ruhen lassen.
- Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Zucker in einer Pfanne karamellisieren und die Äpfel hinzufügen.
- Den Teig in Tarteformen auslegen und die karamellisierten Äpfel darauf geben.
- Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Tartelettes goldbraun sind.
Notes
- Die Tartelettes können warm serviert werden.
- Mit Vanillaeis oder Sahne servieren für einen besonderen Genuss.
Nutrition
- Serving Size: 1 Tartelette
- Calories: 250
- Sugar: 30 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 35 mg