Sylter Dressing – einfaches Rezept
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Ein einfaches und schnelles Rezept für eine köstliche Sylter Dressing.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 5 Minuten
- Total Time: 5 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Mixen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 2 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Weißweinessig
- 6 Esslöffel Rapsöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Teelöffel frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
- Senf, Honig und Weißweinessig in einer Schüssel gut vermengen.
- Das Rapsöl langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Mischung emulgiert.
- Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
- Die Dressing kann sofort verwendet oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Notes
- Die Dressing hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
- Gut schütteln oder umrühren, bevor Sie sie servieren.
Nutrition
- Serving Size: 2 Esslöffel
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg