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Süße Blätterteigherzen mit Marzipan

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Leckere und knusprige Blätterteigherzen gefüllt mit süßem Marzipan.

Ingredients

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  • 1 Rolle Blätterteig
  • 200 g Marzipan
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Zimt

Instructions

  1. Blätterteig ausrollen und in Herzen schneiden.
  2. Marzipan mit Puderzucker und Zimt vermengen.
  3. Marzipan in die Mitte der Herzen geben und die Ränder gut verschließen.
  4. Die Herzen auf ein Backblech legen und mit einem verquirlten Ei bestreichen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notes

  • Für eine besondere Note können die Herzen mit Schokolade überzogen werden.
  • Variationen sind möglich, z.B. mit Nüssen oder verschiedenen Gewürzen.

Nutrition