Streusel Schäfchen Rezept – 5 Tipps für perfekte Osterkekse
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Ein perfektes Rezept für die Ostertage mit köstlichen Streusel Schäfchen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 20 Stück 1x
- Category: Kekse
- Method: backen
- Cuisine: deutsche
- Diet: kein spezial
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Stück Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Puderzucker für die Dekoration
- Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Butter in Stückchen hinzufügen und alles gut vermengen.
- Ei dazugeben und den Teig kneten.
- Teig ruhen lassen, dann in Schäfchenformen bringen.
- Im Ofen backen und anschließend abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker dekorieren und servieren.
Notes
- Die Teigmenge kann leicht variiert werden.
- Für bunte Schäfchen können Essfarben verwendet werden.
- Teig vor dem Backen gut kühlen für schönere Formen.
- Kekse können auch eingefroren werden für spätere Anlässe.
- Variiere die Dekoration nach Belieben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 12 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg