Sloppy Joe: Rezept für das amerikanische Original
Ein klassisches amerikanisches Rezept für Sloppy Joes, die perfekte Kombination aus Fleisch und Gewürzen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Omnivore
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Tasse Ketchup
- 2 EL Worcestershire-Sauce
- 1 TL brauner Zucker
- 1 TL Senf
- 1 Tasse Wasser
- 4 Hamburger-Brötchen
Instructions
- In einer Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten, bis es braun ist.
- Zwiebel und Paprika hinzufügen und weich dünsten.
- Tomatenmark, Ketchup, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, Senf und Wasser einrühren.
- Bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
- Auf Hamburger-Brötchen servieren.
Notes
- Für extra Schärfe können Jalapeños hinzugefügt werden.
- Dazu passen Pommes frites oder Chips als Beilage.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 900 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
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