Schnitzel-Auflauf in Tomatenrahm
Ein herzhaftes und cremiges Gericht mit zarten Schnitzeln und einer leckeren Tomatenrahmsauce.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Österreichisch
- Diet: Omnivore
Ingredients
Scale
- 4 Schnitzel
- 400 g Tomaten
- 200 ml Sahne
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Käse, gerieben
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Schnitzel in einer Pfanne anbraten.
- Zwiebeln und Knoblauch würfeln und in der gleichen Pfanne anbraten.
- Tomaten und Sahne hinzufügen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Die angebratenen Schnitzel in eine Auflaufform legen.
- Die Sauce über die Schnitzel gießen und mit Käse bestreuen.
- Im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Kann auch mit anderen Gemüsesorten ergänzt werden.
- Ideal für ein Familienessen oder als Partygericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Find it online: https://kochideenwelt.de/schnitzel-auflauf-in-tomatenrahm/