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Schneller Reissalat mit Thunfisch und Paprika – 15 Minuten!

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Ein schneller und einfacher Reissalat mit Thunfisch und Paprika, der in nur 15 Minuten zubereitet werden kann.

Ingredients

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  • 200 g Reis
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 100 g Mais
  • 1 Zwiebel
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Essig
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
  2. Paprika und Zwiebel klein schneiden.
  3. Thunfisch abtropfen lassen und zusammen mit Mais in eine Schüssel geben.
  4. Kochenden Reis, Paprika und Zwiebel hinzufügen.
  5. Mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.

Notes

  • Kann gut im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Für zusätzliche Frische kann frischer Schnittlauch hinzugefügt werden.

Nutrition