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Samoa Bundt Cake – Der ultimative Genusskuchen mit Karamell, Schokolade und Kokos

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Dieser Samoa Bundt Cake ist ein köstlicher Genusskuchen mit einer Kombination aus Karamell, Schokolade und Kokos. Perfekt für jeden Anlass und ein echter Genuss für Süßigkeitenliebhaber.

Ingredients

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  • 2 cups Allzweckmehl
  • 1 cup Zucker
  • 1/2 cup brauner Zucker
  • 1 cup ungesalzene Butter, weich
  • 4 große Eier
  • 1 cup saure Sahne
  • 1 teaspoon Vanilleextrakt
  • 1 teaspoon Backpulver
  • 1/2 teaspoon Salz
  • 1 cup Pekannüsse, gehackt
  • 1 cup Kokosraspeln
  • 1 cup Karamellsauce
  • 1 cup Schokoladensirup

Instructions

  1. Backofen auf 175°C vorheizen und eine Bundt-Pfanne einfetten.
  2. In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Saure Sahne und Vanilleextrakt einrühren.
  5. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
  6. Die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchten Zutaten heben.
  7. Pekannüsse und Kokosraspeln unterheben.
  8. Teig in die vorbereitete Bundt-Pfanne füllen.
  9. Im vorgeheizten Ofen 50-60 Minuten backen.
  10. Abkühlen lassen und mit Karamellsauce und Schokoladensirup dekorieren.

Notes

  • Für einen intensiveren Kokosgeschmack kann man zusätzlich Kokosmilch verwenden.
  • Die Karamellsauce kann vorab zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nutrition

Find it online: https://kochideenwelt.de/samoa-bundt-cake/