Saftiger Käsekuchen vom Blech – Das beste Rezept vom Blech
Ein saftiger Käsekuchen vom Blech, ideal für Feiern und als fröhliches Dessert.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Packung Vanillezucker
- 600 g Quark
- 200 g saure Sahne
- 2 Packungen Puddingpulver (Vanille)
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 300 g Mehl
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier und Vanillezucker nach und nach hinzufügen.
- Quark und saure Sahne unterrühren.
- Puddingpulver, Salz und Backpulver vermischen und unter den Teig heben.
- Mehl hinzufügen und alles gut verrühren.
- In eine gefettete Blechform geben und glatt streichen.
- Ca. 40-45 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Der Kuchen bleibt im Kühlschrank einige Tage frisch.
- Kann nach Belieben mit Früchten dekoriert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg
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