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Saftige Kuchenpralinen

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Saftige Kuchenpralinen sind köstliche, saftige Pralinen aus Schokoladenbiskuit, gefüllt mit einer leckeren Creme und überzogen mit Schokolade.

Ingredients

Scale
  • 200 g Schokoladenbiskuit
  • 150 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 200 g Schokolade für die Glasur
  • 50 g Kakaopulver

Instructions

  1. Schokoladenbiskuit zerbröseln und mit der weichen Butter, Puderzucker und Eiern vermengen.
  2. Die Masse gut durchkneten und kleine Kugeln formen.
  3. Die Kugeln in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.
  4. Die Schokolade schmelzen und die Kugeln darin tauchen.
  5. In Kakaopulver wälzen und erneut im Kühlschrank kaltstellen.

Notes

  • Diese Pralinen können mit Nüssen oder Trockenfrüchten verfeinert werden.
  • Die Glasur kann auch mit weißen Schokolade erfolgen.

Nutrition