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Ricetta torta mirtilli – Beste Kombination aus Frucht & Schoko

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Eine köstliche Tortenkombination aus frischen Heidelbeeren und zarter Schokolade.

Ingredients

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  • 200 g Heidelbeeren
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 100 g Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Die Butter mit Zucker schaumig schlagen.
  2. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterrühren.
  4. Heidelbeeren und geschmolzene Schokolade unterheben.
  5. Den Teig in eine gefettete Form geben und glatt streichen.
  6. Bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

  • Die Torte kann mit Puderzucker bestäubt werden.
  • Für mehr Schokoladengeschmack, zusätzliche Schokoladenstückchen einfügen.

Nutrition