Rhabarber Streusel Taler – Einfaches Rezept für den perfekten Kuchen
Das Rezept für Rhabarber Streusel Taler ist einfach und ergibt einen köstlichen Kuchen mit frischem Rhabarber und knusprigem Streusel.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 400 g Rhabarber
- 200 g Zucker
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Haferflocken
Instructions
- Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Zucker, Mehl, Butter, Ei, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform drücken.
- Rhabarber gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Restlichen Teig mit Haferflocken vermengen und über den Rhabarber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 45 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Serviere die Taler am besten mit Vanilleeis.
- Für eine süßere Variante kann mehr Zucker hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
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