Rhabarber Streusel Taler – Einfaches Rezept für den perfekten Kuchen
Ein einfaches Rezept für köstliche Rhabarber Streusel Taler, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Rhabarber
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Die Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Butter-Ei-Masse rühren.
- Den Rhabarber unter den Teig heben.
- Eine Backform einfetten und den Teig gleichmäßig einfüllen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.
- Die Streusel zubereiten und vor dem Backen auf den Teig geben.
Notes
- Am besten warm servieren.
- Kann auch mit anderem Obst wie Äpfeln oder Kirschen zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 240
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
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