Räuberfleisch aus dem Ofen – einfaches Rezept
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Räuberfleisch aus dem Ofen, ideal für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 1 Stunde 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 kg Räuberfleisch
- 2 Zwiebeln, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Brühe
- 100 ml Sahne
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 EL Öl
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Räuberfleisch in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Brühe und Sahne hinzufügen und alles gut verrühren.
- In eine Auflaufform geben und im Ofen für 1,5 Stunden garen.
Notes
- Mit frischem Brot servieren.
- Sie können auch Gemüse hinzufügen, um das Gericht zu variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Find it online: https://kochideenwelt.de/rauberfleisch-aus-dem-ofen/