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Philadelphia-Torte mit Waldmeister

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Eine köstliche und erfrischende Philadelphia-Torte mit dem einzigartigen Geschmack von Waldmeister.

Ingredients

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  • 200 g Kekse
  • 100 g Butter
  • 400 g Philadelphia-Frischkäse
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 Paket Vanillezucker
  • 150 g Zucker
  • 2 TL Waldmeistersirup
  • 4 Blatt Gelatine
  • 200 ml Wasser

Instructions

  1. Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
  2. Die Mischung in eine Springform drücken und kaltstellen.
  3. Philadelphia, Schlagsahne, Vanillezucker und Zucker in einer Schüssel verrühren.
  4. Gelatine nach Packungsanleitung einweichen und im Wasser auflösen.
  5. Gelatine unter die Quarkmasse rühren.
  6. Waldmeistersirup hinzufügen und gut vermengen.
  7. Die Masse auf den Keksboden geben und glatt streichen.
  8. Die Torte für mindestens 4 Stunden kühlen.

Notes

  • Für zusätzlichen Geschmack kann man frischen Waldmeister verwenden.
  • Die Torte kann mit Schokoladenspänen oder frischen Früchten dekoriert werden.

Nutrition