Pellkartoffeln kochen – einfaches Grundrezept
Ein einfaches Grundrezept für das Kochen von Pellkartoffeln, perfekt für jede Beilage oder als Hauptgericht.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 1 Teelöffel Salz
Instructions
- Die Kartoffeln gründlich waschen und ungeschält in einen Topf mit kaltem Wasser legen.
- Das Wasser zum Kochen bringen und das Salz hinzufügen.
- Die Kartoffeln für etwa 20-30 Minuten kochen, bis sie gar sind.
- Die Kartoffeln abgießen und kurz ausdampfen lassen.
- Nach Belieben servieren, z.B. mit Butter oder Kräutern.
Notes
- Die Garzeit hängt von der Größe der Kartoffeln ab.
- Für einen besseren Geschmack kann man auch Gemüsebrühe anstelle von Wasser verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 125
- Sugar: 1 g
- Sodium: 230 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://kochideenwelt.de/pellkartoffeln-kochen/