Parmesan Karotten – Knusprig & Einfach aus dem Ofen
Leckere Parmesan Karotten aus dem Ofen, knusprig und einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Karotten
- 100 g Parmesan, gerieben
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Karotten schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen.
- Karotten hinzufügen und gut vermengen.
- Parmesan über die Karotten streuen und erneut vermengen.
- Karotten auf einem Backblech verteilen und 25-30 Minuten rösten.
- Gelegentlich wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
- Für mehr Geschmack können frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Sind sie nicht knusprig genug, die letzten Minuten unter den Grill stellen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 5 mg
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