Orangen-Creamsicle-Trüffel
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Ein erfrischender und cremiger Genuss, der den Geschmack von Orangen-Creamsicles einfängt.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 15 Minuten
- Yield: 24 Trüffel 1x
- Category: Dessert
- Method: kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 1 Tasse Sahne
- 2 Tassen Puderzucker
- 1/2 Tasse Butter
- 1/4 Tasse Orangensaft
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/4 TL Salz
- 1 Tasse Orangenschale, fein gerieben
- 1 Tasse weiße Schokolade, geschmolzen
- In einer Schüssel die Sahne und den Puderzucker vermengen.
- Die Butter hinzufügen und gut verrühren.
- Orangensaft, Vanilleextrakt und Salz dazugeben und alles gut vermischen.
- Die Orangenschale einrühren und die Mischung in Pralinenformen gießen.
- Im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden fest werden lassen.
- Die festen Trüffel aus den Formen nehmen und in geschmolzener weißer Schokolade tauchen.
Notes
- Mit zusätzlicher Orangenschale bestreuen, um einen dekorativen Look zu erzielen.
- In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 120
- Sugar: 14g
- Sodium: 15mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg