Nudelauflauf mit Lachs und Sahne
Ein köstlicher Nudelauflauf mit zartem Lachs und cremiger Sahne, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenhaltig
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 300 g Lachsfilet
- 200 ml Sahne
- 150 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 1 TL Dill
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Lachsfilet in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Sahne, Eier, Dill, Salz und Pfeffer verquirlen.
- Gekochte Nudeln, Lachs und die Sahnemischung in eine Auflaufform geben und gut vermengen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Der Auflauf kann auch mit anderen Fischsorten zubereitet werden.
- Für eine extra cremige Konsistenz kann mehr Sahne hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
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