No Bake Himbeer Cheesecake mit Schmand und weißer Schokolade – Einfach und Lecker
Dieser No Bake Himbeer Cheesecake mit Schmand und weißer Schokolade ist einfach und lecker.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Kekse
- 100 g Butter
- 400 g Schmand
- 200 g weiße Schokolade
- 250 g Himbeeren
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Gelatine
- 150 ml Sahne
Instructions
- Boden aus Keksen und Butter herstellen.
- Schmand mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Weiße Schokolade schmelzen und einrühren.
- Himbeeren unterheben.
- Gelatine nach Packungsanleitung vorbereiten und unter die Mischung rühren.
- In eine Form füllen und kaltstellen.
- Sahne schlagen und darauf verteilen.
Notes
- Die Sahne kann auch durch eine pflanzliche Variante ersetzt werden.
- Für die Dekoration eignen sich frische Himbeeren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
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