Muffins mit Schokostückchen: Das beste Rezept für saftige Schoko-Muffins
Saftige Schoko-Muffins mit Schokostückchen, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 12 Muffins 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 100 g Schokoladensplitter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Eier und Milch hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und verrühren.
- Schokoladensplitter unterheben.
- Teig in Muffinförmchen füllen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Die Muffins lassen sich auch gut mit anderen Zutaten variieren, wie Nüssen oder Trockenfrüchten.
- Für noch mehr Schokoladengeschmack können sie mit Schokoladenglasur überzogen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 220
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
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