Milchhörnchen Rezept – Einfach & Fluffig
Leckere Milchhörnchen, die einfach zuzubereiten und fluffig sind.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 12 Stück 1x
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Milch erhitzen und die Butter darin schmelzen.
- Hefe zur Mehlmischung geben und anschließend die Milch-Butter Mischung hinzufügen.
- Das Ei hinzufügen und den Teig kneten, bis er glatt ist.
- Teig gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- Dreiecke aufrollen und auf ein Backblech legen.
- Backen bei 180°C für 20 Minuten.
Notes
- Die Milchhörnchen können mit Puderzucker bestreut werden.
- Variationen mit Schokolade sind möglich.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
Find it online: https://kochideenwelt.de/milchhornchen-rezept/