Marmorplätzchen
Diese Marmorplätzchen sind eine köstliche Kombination aus Schokolade und Vanille, perfekt für jedes Fest.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 80 Minuten
- Yield: 20 Portionen 1x
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 60 g Kakao
- 80 ml Milch
Instructions
- Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker cremig rühren.
- Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und dazugeben.
- Teig teilen und Kakao sowie Milch in einen Teil einrühren.
- Abwechselnd helle und dunkle Teigmasse in eine Kastenform füllen.
- Mit einer Gabel marmorieren.
- Bei 180 Grad ca. 50-60 Minuten backen.
Notes
- Die Plätzchen können mit Puderzucker bestäubt werden.
- Für eine besonders schöne Marmorierung im Teig gut durchziehen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
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