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Limonen-Dill-Krusten-Lachs aus der Heißluftfritteuse

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Ein köstliches und einfaches Rezept für Lachs mit einer Zitronen-Dill-Kruste, perfekt für die Heißluftfritteuse.

Ingredients

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  • 4 Stück Lachsfilet
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 2 EL frischer Dill, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer

Instructions

  1. Lachsfilets trocken tupfen und in eine Auflaufform legen.
  2. Zitrone auspressen und die Schale abreiben.
  3. In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Dill, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Die Mischung gleichmäßig über die Lachsfilets verteilen.
  5. Die Lachsfilets in die Heißluftfritteuse legen und bei 200°C 10-12 Minuten garen.
  6. Servieren und genießen!

Notes

  • Für einen intensiveren Geschmack kann der Lachs 30 Minuten in der Marinade ziehen.
  • Servieren Sie den Lachs mit gedämpftem Gemüse oder einem grünen Salat.

Nutrition