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Lammspieße mit weißen Bohnen und Rote Bete Creme – Einfach & Gesund

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Genießen Sie diese köstlichen Lammspieße, die perfekt mit einer cremigen roten Bete kombiniert sind. Dieses gesunde Rezept ist einfach zubereitet und voller Geschmack.

Ingredients

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  • 400 g Lammfleisch in Würfeln
  • 1 Dose weiße Bohnen
  • 200 g Rote Bete, gekocht und püriert
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Spieße (Holz oder Metall)

Instructions

  1. Die Lammwürfel in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Spieße mit den marinierten Lammwürfeln bestücken.
  3. Die Spieße auf einem Grill oder in einer Grillpfanne braten, bis das Fleisch gar ist.
  4. Während die Spieße grillen, die weißen Bohnen abtropfen lassen und mit der roten Bete in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  5. Die Lammspieße mit der roten Bete Creme servieren und genießen.

Notes

  • Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian hinzufügen.
  • Servieren Sie das Gericht mit einem frischen Salat für eine vollwertige Mahlzeit.

Nutrition

Find it online: https://kochideenwelt.de/lammspiese-mit-weisen-bohnen/