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Kürbis Kartoffel Hähnchen aus dem Ofen

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Ein köstliches Gericht mit Hähnchen, Kürbis und Kartoffeln, perfekt für den Herbst.

Ingredients

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  • 4 Stück Hähnchenkeulen
  • 500 g Kürbis, gewürfelt
  • 500 g Kartoffeln, gewürfelt
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 TL Thymian, frisch

Instructions

  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Hähnchenkeulen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian marinieren.
  3. Kürbis und Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
  4. Die marinierten Hähnchenkeulen auf das Gemüse legen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist.
  6. Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.

Notes

  • Idealerweise das Hähnchen über Nacht marinieren für mehr Geschmack.
  • Kann mit anderen Gemüsesorten variiert werden.

Nutrition