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Kritharaki Hackfleisch Pfanne mit Gemüse und Feta – einfach & mediterran genießen

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Ein einfaches und leckeres Gericht, das Kritharaki, Hackfleisch, frisches Gemüse und Feta kombiniert. Perfekt für ein schnelles Abendessen!

Ingredients

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  • 250 g Kritharaki
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 200 g Feta, zerbröselt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Die Kritharaki in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.
  3. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
  4. Die Paprika und Zucchini hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
  5. Die gekochten Kritharaki in die Pfanne geben und gut vermischen.
  6. Den zerbröselten Feta hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

  • Dieses Gericht kann leicht variiert werden, indem anderes Gemüse oder Gewürze hinzugefügt werden.
  • Feta kann auch weggelassen werden, um das Gericht milder zu gestalten.

Nutrition

Find it online: https://kochideenwelt.de/kritharaki-hackfleisch-pfanne/