Kokosmakronen Rezept
Leckere und einfache Kokosmakronen, die jeden begeistern werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 20 Stück 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Kokosraspeln
- 150 g Zucker
- 4 Eiweiß
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 150 Grad vorheizen.
- Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
- Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen.
- Kokosraspeln unterheben und gut vermischen.
- Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen.
- Ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Durch die Verwendung von frischen Eiern werden die Makronen besonders lecker.
- Die Makronen können auch mit Schokolade überzogen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 100
- Sugar: 15 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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