Knusprigen Salat mit Joghurt Dressing
Ein erfrischender und knuspriger Salat, perfekt für den Sommer, serviert mit einem cremigen Joghurt-Dressing.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Mischsalat
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gemischte Blattsalate
- 1 Tasse Gurken, gewürfelt
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Tasse Reduzierte Fette Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- In einer großen Schüssel die Blattsalate, Gurken und Kirschtomaten vermengen.
- In einer separaten Schüssel Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft und Honig gut verrühren.
- Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
- Den Salat sofort servieren.
Notes
- Die Dressing-Zutaten können je nach Vorliebe angepasst werden.
- Der Salat eignet sich gut als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg