Knusprige Kartoffelherzen aus dem Ofen – Liebe geht durch den Magen
Diese knusprigen Kartoffelherzen sind das perfekte Gericht für jeden Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und begeistern mit ihrem einzigartigen Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 kg Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
Instructions
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Kartoffeln schälen und in Herzform schneiden.
- Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin in einer Schüssel vermengen.
- Die Kartoffelherzen mit der Gewürzmischung vermengen.
- Die Kartoffelherzen auf ein Backblech legen und im Ofen 30-40 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Serviere die Kartoffelherzen warm als Beilage oder Snack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
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