Kichererbsen Brownies – Gesundes Rezept in 5 Schritten
Diese Kichererbsen Brownies sind nicht nur gesund, sondern auch super lecker und einfach zuzubereiten!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegan, glutenfrei
Ingredients
Scale
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
- 3 reife Bananen
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 1/3 Tasse Kakaopulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
Instructions
- Kichererbsen, Bananen, Erdnussbutter, Honig, Kakaopulver, Vanilleextrakt, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Die Mischung gut pürieren, bis sie cremig ist.
- Die Schokoladenstückchen unterheben.
- Die Mischung in eine gefettete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 25-30 Minuten backen.
Notes
- Die Brownies können auch mit Nüssen oder Trockenfrüchten ergänzt werden.
- Ideal für ein gesundes Dessert oder Snack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 100mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
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