Keto Ägyptisches Basbousa (Semolinakuchen) mit Mandelmehl
Ein köstlicher, zuckerfreier Semolinakuchen, ideal für Keto-Diäten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: ägyptisch
- Diet: keto
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Mandelmehl
- 1 Tasse Kokosmilch
- 1/2 Tasse Erythrit
- 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Salz
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
- Den Teig in eine gefettete Backform gießen.
- Etwa 25-30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
- Für extra Geschmack können gehackte Nüsse hinzugefügt werden.
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 120mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Find it online: https://kochideenwelt.de/keto-agyptisches-basbousa/