Käsekuchen mit Kirschen nach bestem Rezept
Dieser Käsekuchen mit Kirschen ist fluffig, cremig und einfach zuzubereiten. Ein perfekter Genuss für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 500 g Quark
- 250 g Frischkäse
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
- 1 Glas Kirschen (abgetropft)
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Butterkekse zerkrümeln und mit geschmolzener Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und als Boden formen.
- Quark, Frischkäse, Zucker, Eier, Vanillezucker, Puddingpulver und Zitronensaft zu einer glatten Masse verrühren.
- Die Kirschen gleichmäßig in der Quarkmasse verteilen.
- Die Masse auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Den Käsekuchen im Ofen ca. 50 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und vor dem Servieren kalt stellen.
Notes
- Am besten schmeckt der Käsekuchen, wenn er mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchgezogen ist.
- Variieren Sie die Früchte je nach Saison.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
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