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Käse-Trauben-Salat

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Ein frischer und schmackhafter Salat aus Käse und Trauben, perfekt als Beilage oder leichtes Gericht.

Ingredients

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  • 200 g Käse (z. B. Feta oder Gouda)
  • 150 g Trauben (rot oder grün)
  • 50 g Walnüsse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Handvoll frischer Schnittlauch

Instructions

  1. Käse in kleine Würfel schneiden.
  2. Trauben halbieren und entkernen.
  3. Walnüsse grob hacken.
  4. In einer Schüssel Käse, Trauben und Walnüsse vermengen.
  5. Olivenöl und Balsamico-Essig hinzufügen und gut vermischen.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch abschmecken.

Notes

  • Dieser Salat kann gut vorbereitet werden und schmeckt noch besser, wenn er etwas durchzieht.
  • Für eine süßere Variante können Sie Honig hinzufügen.

Nutrition