Käse-Trauben-Salat
Ein frischer und schmackhafter Salat aus Käse und Trauben, perfekt als Beilage oder leichtes Gericht.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Roh
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Käse (z. B. Feta oder Gouda)
- 150 g Trauben (rot oder grün)
- 50 g Walnüsse
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Handvoll frischer Schnittlauch
Instructions
- Käse in kleine Würfel schneiden.
- Trauben halbieren und entkernen.
- Walnüsse grob hacken.
- In einer Schüssel Käse, Trauben und Walnüsse vermengen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig hinzufügen und gut vermischen.
- Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch abschmecken.
Notes
- Dieser Salat kann gut vorbereitet werden und schmeckt noch besser, wenn er etwas durchzieht.
- Für eine süßere Variante können Sie Honig hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 12 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Find it online: https://kochideenwelt.de/kase-trauben-salat/