Kartoffelpizza mit geräuchertem
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Eine köstliche Kartoffelpizza mit geräuchertem Geschmack, die einfach zuzubereiten ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Kartoffeln
- 200 g geräucherter Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 1 TL italienische Gewürze
- Die Kartoffeln kochen, pellen und zerstampfen.
- Olivenöl, Salz und Pfeffer unter die Kartoffeln mischen.
- Die Kartoffelmischung auf einem Backblech gleichmäßig verteilen.
- Den geräucherten Käse, Zwiebeln und Schinken darauf legen.
- Mit italienischen Gewürzen bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 25 Minuten backen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für eine vegetarische Version den Schinken weglassen.
- Die Kartoffeln können auch vorher gerieben werden, um eine knusprigere Basis zu erreichen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg