Jamaikanische Süßkartoffeln Rezept
Ein köstliches und einfaches Rezept für jamaikanische Süßkartoffeln, perfekt für jedes Gericht.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Jamaikanisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 mittelgroße Süßkartoffeln
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1 Teelöffel Honig
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Zimt, Muskatnuss, Honig und Salz vermischen.
- Die Süßkartoffelwürfel hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung auf ein Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 25-30 Minuten rösten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Notes
- Für eine vegane Version einfach den Honig durch einen pflanzlichen Süßstoff ersetzen.
- Diese Süßkartoffeln passen hervorragend zu Reisgerichten oder als Beilage.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 6g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
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