Himbeermarmelade selbst gemacht ganz einfach
Eine einfache und köstliche Anleitung zur Herstellung von Himbeermarmelade.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 2 Gläser 1x
- Category: Konserven
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 500 g Himbeeren
- 250 g Zucker
- 1 Zitrone (Saft)
Instructions
- Himbeeren waschen und in einen Topf geben.
- Zucker und Zitronensaft hinzufügen.
- Alles einmal aufkochen lassen und dann 10 Minuten köcheln.
- Mit einem Pürierstab pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- In saubere Gläser füllen und abkühlen lassen.
Notes
- Vor dem Abfüllen sollten die Gläser heiß ausgespült werden.
- Die Marmelade kann im Kühlschrank mehrere Monate aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 150
- Sugar: 35 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 37 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg