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Himbeer Schoko Brownie Torte – 7 Gründe zum Verlieben

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Eine himmlische Kombination aus Schokolade und Himbeeren in einer saftigen Brownie Torte.

Ingredients

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  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 140 g Mehl
  • 300 g frische Himbeeren
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Kakaopulver

Instructions

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Schokolade und Butter zusammen schmelzen und gut verrühren.
  3. Zucker und Eier hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Mehl, Salz und Kakaopulver unterrühren.
  5. Frische Himbeeren vorsichtig unterheben.
  6. Teig in eine gefettete Form geben und 25-30 Minuten backen.
  7. Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.

Notes

  • Mit Puderzucker bestäuben für extra Süße.
  • Kann mit Schlagsahne serviert werden.

Nutrition