Halloumi-Spieße mit buntem Salat
Leckere Halloumi-Spieße mit frischem buntem Salat.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Halloumi
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- 200 g Cherry-Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL italienische Gewürze
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Halloumi in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Paprika und Zucchini ebenfalls in Würfel schneiden und zum Halloumi hinzufügen.
- Cherry-Tomaten halbieren und dazugeben.
- Olivenöl, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung auf Spieße stecken.
- Die Spieße auf dem Grill garen, bis der Halloumi goldbraun ist.
- Mit buntem Salat anrichten und servieren.
Notes
- Für eine zusätzliche Note, können frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Die Spieße können auch im Ofen zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 200
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 25 mg
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