Hähnchen-Pilz-Auflauf
Ein leckerer Hähnchen-Pilz-Auflauf, der perfekt für das Abendessen ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 300 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zu dem Hähnchen hinzufügen.
- Champignons in Scheiben schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und gut anbraten.
- Sahne hinzufügen und alles kurz aufkochen lassen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Notes
- Kann mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden.
- Ideal für Reste vom Hähnchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 27 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
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