Hähnchen Brokkoli Pasta: Cremiges Wohlfühlgericht für jeden Tag
Ein köstliches und cremiges Hähnchen Brokkoli Pasta Gericht, das schnell zubereitet ist und ein perfektes Wohlfühlgericht für jeden Tag darstellt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Nicht vegetarisch
Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrust
- 250 g Brokkoli
- 300 g Pasta
- 200 ml Sahne
- 100 g Parmesan, gerieben
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- Währenddessen Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Wasser blanchieren.
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Sahne und Parmesan dazugeben und gut vermischen.
- Pasta und Brokkoli in die Pfanne geben und alles gut durchmischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Das Gericht kann mit weiteren Gemüsesorten variiert werden.
- Für eine leichtere Variante kann die Sahne durch Gemüsebrühe ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
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