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Griechischer Hack Nudel Auflauf mit Feta – Mediterraner Ofentraum für die ganze Familie

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Ein köstlicher und herzhafter Auflauf mit Hackfleisch, Nudeln und Feta, perfekt für die ganze Familie.

Ingredients

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  • 500 g Hackfleisch
  • 250 g Nudeln
  • 200 g Feta-Käse
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400 g gehackte Tomaten
  • 100 ml Sahne
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
  3. Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
  4. Die gehackten Tomaten, Sahne, Oregano und Paprikapulver hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
  5. Die Nudeln mit der Hackfleischsauce vermengen und in eine Auflaufform geben.
  6. Den Feta zerbröseln und über die Nudeln streuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Feta goldbraun ist.

Notes

  • Dieser Auflauf kann leicht im Voraus zubereitet und später gebacken werden.
  • Mit frischem Salat servieren für eine komplette Mahlzeit.

Nutrition