Griechischer Bauernsalat
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Ein erfrischender und gesunder griechischer Bauernsalat, ideal für jeden Anlass.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: roh
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Vegetarisch
- 2 große Tomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Feta-Käse
- 50 g Oliven (schwarz)
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Rotweinessig
- 1 TL Oregano
- Salz nach Geschmack
- Die Tomaten und die Gurke in Würfel schneiden.
- Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
- Das Olivenöl und den Essig hinzufügen.
- Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
- Mit zerbröckeltem Feta-Käse und Oliven garnieren.
Notes
- Serviere ihn kalt oder bei Raumtemperatur.
- Ideal als Beilage zu Gegrilltem.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 10 mg