Glasierte Karotten – Einfaches Ofenrezept
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Ein einfaches und köstliches Rezept für glasierten Karotten, perfekt als Beilage.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Karotten
- 2 EL Butter
- 2 EL Honig
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 TL Zimt
- 2 EL Wasser
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Karotten schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Die Karotten in einen Bräter geben und mit Butter, Honig, Salz, Pfeffer und Zimt vermengen.
- Wasser hinzufügen und gut durchmischen.
- Für 25-30 Minuten im Ofen rösten, bis sie weich und karamelisiert sind, alle 10 Minuten wenden.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.
- Dieses Rezept kann leicht verdoppelt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 12 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg